BELLEVUE
Notre restaurant situé dans les hauteurs de Cabris, vous propose une carte imaginée autour de produits frais.
NOTRE RESTAURANT
Perché au cœur du charmant village de Cabris, le restaurant Bellevue porte bien son nom. Ici, la vue est à couper le souffle, et l’assiette tout autant.
Dans une atmosphère conviviale et raffinée, nous vous invitons à savourer une cuisine de saison, généreuse et inspirée par les produits du terroir.
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles, chaque moment passé chez Bellevue est une parenthèse de plaisir et d’authenticité.
Un aperçu du menu
Salade César
€18Poulet crispy, oeuf mollet, tomate cerise, bacon, grana padano, sucrine
Coquilleto Tartufo
€21Crème truffée, jambon blanc, grana padano, huile truffée
Tartare de boeuf classique
€19Boeuf, échalote, câpres, cornichons, oeuf, Worcester, tabasco
Ceviche de thon
€22Thon, échalote, mangue, gingembre, sésame, citron vert, huile verte
NOTRE CARTE
Notre carte change au fil des saisons pour vous proposer des plats frais et faits maison.
Nous mettons à l’honneur les produits locaux et les recettes qui nous tiennent à cœur, avec une cuisine simple, généreuse et savoureuse.
Il y en a pour tous les goûts, que vous veniez pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux.